2025-05

1.勉強内容私は、大学4年生の時に臨地実習を4週間経験しました。臨地実習前に、事前学習レポート提出で何か食種についての理解を深めるため、勉強してくるようにと受け入れ先の管理栄養士さんから通達がありました。えっ、、、この一文が課題の内容で自習...

本日は、肉みそ納豆炒め納豆が苦手な方でもひき肉と味噌を加えて炒めることで、食べやすくりなっており、ごはんがすすむおかずになります。作り置きを考えて多めに作ります！材料（8人分）豚ひき肉：150g牛ひき肉：150g人参：150gしょうがチュー...